Page 28 - Rivista Like N°6
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Like - Sea Food sul porto
           Redazionale
           La new entry è il ristorante: 80 posti con vista panoramica
           Il Viva Yachtclub di Rodi


           apre le porte all’estate 2022


           Tantissime novità nel progetto

           di Giancarlo Vigilante


                         C’è  chi  le  scommes-
                          se le lancia subito e
                           non  aspetta il sol-
                           stizio per scaldare i
                           muscoli. Alla  Marina
                          di Rodi Garganico la
                        start up dell’estate porta
            la firma del Viva Yachtclub American
            Bar  & Restaurant. Founder e anima
            del progetto Giancarlo Vigilante (nel-
            la foto), noto imprenditore alberghiero
            e da anni punto di riferimento nel set-
            tore.
            È aprile inoltrato ma al Viva l’estate è
            partita a fine marzo con i primi eventi
            della stagione 2022. Un team dinami-
            co e voglioso di fare bene pronto a dire
            la sua in un contesto davvero unico
            qual è il porto turistico del centro gar-
            ganico. Programma  work in progress
            ma tante le avvisaglie che lasciano
            pensare  a  una  nuova  e  più  raziona-
            le offerta in un angolo speciale della
            “montagna del sole”.
            «Sempre più convinti che bisogna coin-
            volgere e fare squadra  con il sistema
            dell’offerta locale – sostiene Giancarlo   in questa direzione, consapevoli che si
            Vigilante – consapevoli più che mai che   tratta di una stagione davvero speciale
            da soli si fa ben poco. Questa non è solo   per l’offerta locale». Tanti tasselli pron-
            l’offerta del Viva ma una delle proposte   ti  a  intersecarsi.  «Punto di partenza il
            di un territorio che vuole riappropriarsi   consolidamento delle partnership, tra
            della sua immagine facendo leva sulle   tutte quelle con le Ferrovie del Garga-
            energie sane. E i nostri progetti vanno   no che resta un volano importante per


             Like  - Guida ai Sapori di Puglia -  #ilpiaceredelgusto  Aprile 2022
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