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Like - Rodi, Senza Civico fa differenza
di Antonio D’Amico - Gastronauta
A Rodi si va al “Senza Civico”
dove qualità ed eleganza
sono ingredienti del menù
Viaggio nel ristorante della famiglia Altomare
Una location ac-
cogliente ed ele-
gante, una bar-
ca di simpatia,
menù e servizi
che in una località
di mare sono quasi
sempre un’utopia. Eppure a Rodi
Garganico c’è una vera e propria
enclave dove tutte queste pecu-
liarità trovano casa: il Ristorante
“Senza Civico” della famiglia Al-
tomare annesso all’Hotel “Vitto-
ria”, anche’esso un’istituzione in
quest’angolo di Gargano. Entri in Da Sinistra Angela, Alessandra e Enzo Altomare
sala e t’accorgi che c’è qualcosa patron del “Senza Civico”; in basso e a lato la location
in più. Un tocco di eleganza, un
menù e una carta vini di spessore,
la simpatia di Enzo e Angela e anco-
ra più la intraprendenza e vitalità della
giovanissima Alessandra, vero vulcano
di energia.
E anche la conferma che, mai come
questa volta, le foto su social e sito non
danno un’idea distorta della location.
Una veranda mozzafiato che s’affaccia
sul mare, struttura immersa nell’Oasi
Agrumaria del Gargano avvolta dai pro-
fumi delle zagare, una vista unica sul
borgo marinaro e il nuovo porto turisti-
co, le due facce del turismo in questo
piccolo centro. Su questa roccia che
sovrasta il mare troviamo il “Senza Ci-
vico”. «Un percorso costruito negli anni
Like - Guida ai Sapori di Puglia - #ilpiaceredelgusto Luglio2022
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