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Il Piacere del Gusto
N. 2 /2022
Supplemento a Daunianews
Aut. Trib. Foggia n. 8/2010
SOMMARIO
DIRETTORE EDITORIALE
Antonio D’Amico
DIRETTORE RESPONSABILE
Pino Pistillo Editoriale 5
REDAZIONE Antonio La Cava, food manager in UK 6
Francesca Fatone
Gianluca Fioriniello Cantinone, tempio dei sapori 10
Massimo Mezzina
Mimmo Palumbo FestambienteSud 14
Amedeo Renzulli
Adelmo Sorci Coquus, il laboratorio dei sensi 17
Luigi Priore (grafica)
Estate Doc al Viva Yacht Club 18
COLLABORATORI 21
Nazzario D’Errico Costamarina, elisir di buona vita
Valentina Scirpoli Rodi, Senza Civico fa differenza 22
PROGETTO GRAFICO 25
CDP Service A Vieste Goletta a gonfie vele
Lesina, Mood la nuova sfida 27
FOTOGRAFIE
Alberto Busini Erbolinea, prestigiose fragranze 30
Sara D’Incalci
Adelmo Sorci L’Attracco, passione a tavola 33
PUBBLICITA’ Marea, gelati per passione 36
commerciale@likeilpiaceredelgusto.it
L’Italiana? Solo qualità 39
SEGRETERIA
info@likeilpiaceredelgusto.it Sostegno alle aziende 41
Viale Checchia Rispoli, 62
San Severo - Tel. 0882 375761 Casacapanna, luogo cult 42
www.likeilpiaceredelgusto.it Peranzana verso la Dop? 44
bHortus, liquori da podio 48
Edito da
© Viaggio nello street food 52
Torna Bollicine di Puglia 56
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