Page 35 - Rivista Like N°6
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Like - Vignaioli per tradizione
S.P. 17 Casalnuovo -
Pietramontecorvino
Torremaggiore - Foggia
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gono proposti deliziosi percorsi enoga-
stronomici in cui degustare vini e pro-
dotti tipici per interessanti esperienze
sensoriali.
L’esperienza del papà e l’innovazione
dei figli, portano l’azienda Sacco a pro- sicuramente non mancherà di inserire
durre vini che si fanno subito ricono- nei propri appunti di viaggio una visita
scere nel panorama enologico dauno a questa piccola ma interessantissima
utilizzando vitigni autoctoni dalla gran- realtà del territorio.
de personalità come Nero di Troia per Una nuova maison vinicola è una sfida
i vini rosati e rossi e Malvasia, Bombi- importante non solo per il brand azien-
no Bianco e Falanghina per i vini bian- dale ma per l’intero movimento ad esso
chi. Pertanto la favola iniziata nel 2015 collegato. Modelli d’impresa da consi-
aspetta solo di essere raccontata a chi derare.
Like - Guida ai Sapori di Puglia - #ilpiaceredelgusto Aprile 2022
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