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Mercati di Città – La Prima hanno deci- storazione buona, sana e genuina, con
so di fare un altro gesto concreto per gli ingredienti di casa nostra, le ricette
l’ambiente, riducendo sensibilmente le della tradizione e un organico in grado
pagine del volantino cartaceo. Le offer- di offrire catering invidiabili, all’insegna
te però non sono diminuite, anzi! della qualità. Ristoria dei Mercati è, per
Coinvolgendo i clienti con informative il momento, solo in Via Vittime Civili 77,
presenti in negozio e sul sito abbiamo negli storici locali dell’ex King Market,
creato la sezione EXTRA CONVENIEN- oggi fiore all’occhiello dei Mercati di
ZA, contenente centinaia di offerte non Città – La Prima.
stampate, che può essere consultata Infine, anche il Fast Food 13&30 si rin-
sul volantino online, sul sito o diretta- nova, con la presentazione da parte dei
mente in negozio cercando gli eviden- singoli chef di un menù settimanale
tissimi cartelli gialli e rossi tra gli scaffali. personalizzato e rinnovato, adegua-
Ancora sorprese nella ristorazione, to alle esigenze proprio di tutti. Il Fast
dove grazie alla collaborazione con lo Food si affianca ai punti vendita di Via
Chef Francesco Panniello, delegato Zara, Via Nardella e Via Labriola.
provinciale dell’ A.P.C.I. (Associazione Non manca, visto il rapido evolvere
Professionale Cuochi Italiani), è stata della normativa, l’intenzione di propor-
rivoluzionata “Ristoria dei Mercati” a re un calendario di eventi. Subito dopo
partire dal menù, completamente rin- Pasqua, il 23 e 24 aprile, nell’area sta-
novato con svariate ricette adatte ad zionamento del punto vendita di Via
ogni palato, usando particolare atten- Zara ci sarà la quinta edizione dell’e-
zione alle intolleranze, alle allergie, al vento “Danza in Puglia”, concorso nato
vegetariano e al vegano. Il tutto conti- con l’intento di portare in Capitanata,
nuando ad utilizzare prodotti locali di da tutta Italia, giovani artisti, maestri e
altissima qualità, a partire dalle carni, coreografi con la voglia di mettersi in
selezionate accuratamente attraver- evidenza di fronte ad una giuria nazio-
so l’esperienza pluridecennale, tra cui nale altamente qualificata. La famiglia
menzione d’onore spetta al gusto e Giannatempo, con tutti i suoi collabora-
alla scioglievolezza della scottona pu- tori, vi invita a scoprire tutte le novità e
gliese, ai torcinelli foggiani e ai suini di vi augura una serena Pasqua.
Puglia e Basilicata. Il risultato è una ri-

Like - Guida ai Sapori di Puglia - #ilpiaceredelgusto Aprile 2022
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